出生日期：1898年 

师从情况：
后拜师蓝文炳、赵锡三、马书章、丘果和等老艺人，学习唱腔及扬琴，古董、三弦，又拜入称“琵琶神指”的马万寿学习琵琶。

就职经历：
1954年开始，他先后应邀到河南师范专科学校、郑州艺术学院、中央音乐学院，四川音乐学院任古筝、三弦、琵琶教师

获奖情况：
1953年随南阳专区代表队参加省首届民间音乐舞蹈会演并获奖

音乐创作：
《高山流水》
《闺中怨》
《落院》
《打雁》
《渔夫恨》
《解放邓县》（创编 移植）
《王仁千喊城》（创编 移植）
《历代帝王图》（创编 移植）
《闹元宵》
《变体孟姜女》
《刘海与胡秀英》

著作：
参与了《河南大调曲子集》（长江文艺出版社出版）
《河南鼓子曲》（河南人民出版社出版）的传授编撰工作

演出活动：
民国二十三年，中国革命军二十路军驻扎南阳，曹东扶曾多次应军长张钫之邀到军中演唱，甚得张之赞赏。
1951年他率领社员投入抗美援朝的宣传活动，亲自创编、移植出《渔夫恨》、《解放邓县》、《王仁千喊城》、《历代帝王图》等曲段，深入各乡镇义演。
1953年随南阳专区代表队参加省首届民间音乐舞蹈会演并获奖，4月随省代表队赴武汉参加中南五省首届民间音乐舞蹈会演，其古筝、琵琶独奏，每一曲毕，台下即报以长时间掌声，竟连续返场六、七次，气氛热烈之至。 

其他说明：
在其逝世二十周年及诞辰百周年时又分别举办了纪念会及纪念音乐会。
1979年、1994年人民音乐出版社出版了其子女编著整理的《曹东扶筝曲集》及修订本，中央电视台在其百年诞辰之际在《百年经典》节目中专题介绍了他的生平及他创作的筝独奏曲《闹元宵》。 　
曹东扶被《中国音乐辞典》、《中国人名词典》、《中外文学艺术名人肖像》、《世界优秀人才大典》等书载入史册。